Ingredientes:
2 copos de polvilho azedo
meio copo (para menos) de oleo de canola
1 copo de agua ( um pouco menos)
sal
Modo de Preparo:
Colocar o polvilho com sal numa vasilha.
Levar ao fogo o óleo e a água e quando começar a ferver jogue no polvilho e misture, enquanto isso ja deixe água aquecendo no fogo e vai adcionando aos poucos agua morna no polvilho até atingir uma conscistencia nao muito mole e nao dura, pegue com a colher e deixe cair a massa, se ela ir escorregando delicadamente está boa.
Coloque a forma para aquecer no forno, eu uso um saco plastico com um furinho e vou colocando na forma ja quente, faço gotinhas porque é pra criança, mas pode fazer compridinhos também.
P.S.: Sem Glúten, sem Lactose e sem Ovo